อนาคตของการแช่แข็งข้าวโพดแห้งคืออะไร?

การแช่แข็งข้าวโพดหวานแห้งเป็นของการแปรรูปลึกของผลิตภัณฑ์เกษตรและงานอดิเรก ผลิตภัณฑ์การเกษตรและงานอดิเรกของจีนมีทรัพยากรมากมายมีหลายสายพันธุ์คุณภาพดีและราคาต่ำ ดังนั้นจึงจำเป็นเร่งด่วนในการตระหนักถึงคุณค่าโดยการประมวลผลอย่างลึกซึ้ง ในอีกด้านหนึ่งมียาสมุนไพรจีนหลายชนิดสัตว์หายากและพืชในประเทศจีนซึ่งสามารถผลิตผลิตภัณฑ์แห้งที่หายากได้ยาก อาหารแห้งที่มีต้นทุนต่ำแบบนี้มีความดึงดูดใจอย่างมากสำหรับนักธุรกิจชาวต่างชาติ อาจกล่าวได้ว่าการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารแห้งแบบแห้งจะเป็นวิธีที่ดีในการตระหนักถึงคุณค่าของผลิตภัณฑ์การเกษตรของจีน

 

เนื่องจากอาหารแห้งภายใต้อุณหภูมิต่ำและสภาพออกซิเจนสารอาหารดั้งเดิมของอาหารเกือบจะไม่สามารถสร้างความเสียหายได้ดังนั้นจึงมีคุณค่าทางโภชนาการเหมือนอาหารสด นอกจากนี้อัตราการขาดน้ำที่สูงกว่า 95% ยังขยายอายุการเก็บรักษาของอาหารประเภทนี้อย่างมาก ในกรณีของบรรจุภัณฑ์ที่ดีสามารถเก็บอาหารแห้งได้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่า 5 ปีโดยไม่มีสารกันบูดและน้ำหนักเบาและสะดวกสำหรับการขนส่ง

 

ในปัจจุบันชิ้นผลไม้แห้งและซุปทันทีแห้งไม่เพียง แต่บินบนชั้นหนึ่งและโต๊ะรับประทานอาหารลูกเรือหลายสิบเที่ยวบินของสายการบินในประเทศ 13 สาย แต่ยังเป็นที่นิยมในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่เช่นปักกิ่งและเซี่ยงไฮ้ ในอนาคตอันใกล้นี้ผลกระทบของอาหารแห้งที่แห้งในชีวิตของผู้คนจะกว้างขึ้น