Una varietyad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas เป็นต้น

ใบของใบไผ่จะมีใบเป็นใบสลับกัน ใบแบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ กาบใบ ก้านใบ และใบ กาบใบพันระหว่างกิ่ง และด้านในของข้อต่อระหว่างกาบกับใบมีลิ้นยื่นออกมาเรียกว่ากลีบ ส่วนที่ยื่นออกมาคล้ายใบหูทั้งสองข้างเรียกว่าหู และขอบใบหูมักมีขนที่ไหล่ ไผ่บางชนิดไม่มีใบหูหรือขนไหล่ ใบไผ่บางชนิดมีขนเพียงไหล่และไม่มีหู

ใบไผ่มักจะมีรอยต่อระหว่างใบกับกาบ และใบจะหลุดออกจากข้อเมื่อแก่ โดยทั่วไปใบจะมีรูปใบหอก ปลายใบแหลมและโคนใบจะหดตัว ขนาดของใบแตกต่างกันอย่างมากในไผ่แต่ละชนิด ความยาวสูงสุดอาจสูงถึง 40-50 ซม. เช่น ไผ่ปอและไผ่มังกร และอันที่เล็กกว่าจะยาว 2-3 ซม. เช่น ไผ่ฟีนิกซ์ การงอกของใบเกิดขึ้นเป็นระยะๆ โดยปกติปีละครั้ง และต้นไผ่จะเกิดขึ้นทุกๆ 2 ปี ตาจากโหนดของกิ่งผลัดใบพัฒนาเป็นกิ่งก้านใบใหม่แทนที่จะเป็นกิ่งผลัดใบ ไผ่หลายชนิดสามารถตัดสินอายุของต้นไผ่ได้จากจำนวนกิ่งที่เหลือจากใบไผ่เมื่อต่ออายุ