โยเกิร์ตแห้งอุณหภูมิต่ำ

โยเกิร์ตแห้งอุณหภูมิต่ำ

1. เตรียมส่วนผสม

2. โยเกิร์ตต้องมีความสอดคล้องสูง

3. นมผงและแป้งข้าวโพดผสมกับตะแกรง

4. ผสมกับโยเกิร์ต

5. ระวังอย่าหักโหมจนเพื่อไม่ลดความสอดคล้องของโยเกิร์ต

เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาวลงในไข่ขาว

ตีผู้ตีไข่ไปที่โฟมแข็ง

คุณสามารถเปิดเตาอบที่ 150 องศา

9. ผสมโยเกิร์ตและครีมโปรตีนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ อย่าวงกลมเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นน้ำค้างแข็ง

10. ถาดอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษน้ำมัน

รวดเร็วสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณสองจาน 150 องศา 20 นาที 100 องศา 30 นาที เนื่องจากมีอุณหภูมิต่ำและคั่วช้าจึงแนะนำว่าเมื่อจานแรกถูกอบโยเกิร์ตที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและจากนั้นก็พร้อมที่จะปรุงสุก