เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมป้องกันไม่ให้มะเดื่อสูญเปล่า!
2 月 -22-2024
เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมป้องกันไม่ให้มะเดื่อสูญเปล่า!
มะเดื่อเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี แต่เนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้น ๆ หลังจากการทำให้สุกและค่าใช้จ่ายในการขนส่งสูงเกษตรกรจำนวนมากจึงต้องทิ้งมะเดื่อจำนวนมากหลังจากเก็บเกี่ยวได้ดี อย่างไรก็ตามขณะนี้มีเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมที่สามารถแก้ปัญหานี้ได้และนั่นคือเทคโนโลยีแห้ง
การใช้เทคโนโลยีแห้งแบบแช่แข็งเพื่อประมวลผลมะเดื่อสามารถกำจัดความชื้นออกจากผลไม้ได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเพิ่มสารเคมีใด ๆ ในขณะที่รักษาคุณค่าทางโภชนาการรสชาติและลักษณะที่ปรากฏของมะเดื่อและลดค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บและค่าขนส่ง สารอาหารซึ่งสอดคล้องกับการแสวงหาชีวิตที่มีสุขภาพดีในปัจจุบันดังนั้นจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อย ๆ
เราสัญญาว่า Lixing Foods จะยังคงศึกษาการประยุกต์ใช้มะเดื่อในเทคโนโลยีที่แห้งแล้วพัฒนาผลิตภัณฑ์มากขึ้นและปรับปรุงมูลค่าการใช้ประโยชน์ของทรัพยากรมะเดื่อ เราเชื่อว่าได้รับแรงผลักดันจากเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้มะเดื่อจะกลายเป็นอัญมณีที่น่าทึ่งในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพในอนาคต
