Una varietyad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas เป็นต้น
24 มกราคม 2024
นวัตกรรมเทคโนโลยีการทำแห้งแช่แข็งสร้างเทรนด์ใหม่ของผงมัทฉะสำเร็จรูป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผงมัทฉะค่อยๆ กลายเป็นผลิตภัณฑ์เด่นในตลาดชาในและต่างประเทศ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการทำแห้งเยือกแข็งได้เพิ่มพลังใหม่ให้กับธุรกิจผงมัทฉะสำเร็จรูป ผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายไม่เพียงแต่ผสมผสานคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของชาแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัวเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการพกพา จัดเก็บง่าย และใช้งานง่าย ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคมากขึ้น
มีรายงานว่าผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายทำจากวัตถุดิบชาเขียวคุณภาพสูงผ่านการแปรรูป การผสม การอบ และการเชื่อมโยงอื่นๆ และสุดท้ายก็ทำผ่านเทคโนโลยีการทำแห้งแบบเยือกแข็ง เนื่องจากเทคโนโลยีการทำแห้งแบบเยือกแข็งสามารถรักษาคุณลักษณะดั้งเดิมและสารอาหารของชาได้อย่างเต็มที่ ในขณะเดียวกันก็ขจัดความชื้นและลดความผันผวนของคุณภาพ จึงทำให้คุณภาพของชาผงสำเร็จรูปมีความคงที่และยาวนานยิ่งขึ้น
นอกจากนี้การประมวลผลและการใช้ผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายยังง่ายกว่าและสะดวกกว่าอีกด้วย เพียงเทผงชาสำเร็จรูปลงในถ้วยแล้วเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อชง ไม่จำเป็นต้องเทกากชาออก ซึ่งสะดวก และรวดเร็ว ดังนั้นผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายจึงดึงดูดความรักและความสนใจของกลุ่มผู้บริโภคต่างๆ เช่น คนงานปกขาวและผู้ที่สนใจเรื่องงานยุ่ง
ในบริบทของชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งรีบ ผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายเหมาะสำหรับความต้องการของผู้คนในด้านความสะดวกรวดเร็ว สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรม ในอนาคต ในขณะที่เทคโนโลยีได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ผงมัทฉะสำเร็จรูปแบบฟรีซดรายก็คาดว่าจะกลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างวัฒนธรรมชาและเทคโนโลยีสมัยใหม่ ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเพิ่มประสิทธิภาพวิธีการผลิตชาและการเพาะปลูกแบรนด์ชาคุณภาพสูง