ผลไม้แห้งนานแค่ไหนในช่องแช่แข็ง

ผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1-2 ปีตราบใดที่ผลไม้ถูกเก็บไว้ด้วยวิธีนี้ หากคุณไม่สามารถกินผลไม้แห้งได้บ่อยนักคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน ควรเก็บผลไม้แห้งในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 3-4 เดือนหรืออย่างน้อย 2-3 ปี 

สิ่งนี้ยังมีผลสำคัญต่อคุณภาพของผลไม้ แต่ยังสามารถทำให้เกิดปัญหาระยะยาวและออกซิไดซ์ผลไม้เช่นในกรณีของการ overdrying

อาหารดิบสามารถเก็บไว้ในสถานที่เย็นและแห้งนานถึงหกเดือนถึงหนึ่งปีและในตู้เย็นเป็นเวลาหกถึงแปดเดือน วันที่และมะเดื่อ Medjool หากมีผลไม้แห้งควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของสปอร์ของเชื้อรา 

ผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งปีหากมีการบรรจุอย่างเพียงพอและเก็บไว้ในตราประทับสุญญากาศ ควรเก็บถั่วปอกเปลือกและเมล็ดในที่แห้งและเย็นในภาชนะบรรจุสุญญากาศเป็นเวลาอย่างน้อยหกเดือน ผลไม้แห้งสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองถึงสามปีหากเก็บไว้อย่างถูกต้องด้วยซีลสุญญากาศ

ผง Superfood เช่นโกโก้และ Maca ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทอย่างน้อยหกเดือน ดังนั้นคุณต้องเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่มีฝาปิดปิดผนึกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งนานถึงสามปี ผงควรได้รับการปกป้องอย่างดีจากความชื้นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อยสามถึงสี่เดือน แต่ไม่นาน 

ลูกพลัมซึ่งชื้นกว่าหลายคนมีรสชาติที่เย็นกว่าและเพลิดเพลินกับความชื้นของตู้เย็น ผลไม้แห้งสามารถคงอยู่ได้นานขึ้นโดยเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทในตู้เย็นหรือตู้กับข้าวเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นและการปนเปื้อนอื่น ๆ 

ชั้นวางสีเข้มและเย็นในครัวหรือตู้เก็บของของคุณเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บผลไม้แห้งและผักแห้งอื่น ๆ เป็นระยะเวลานานคุณสามารถเก็บผลไม้แห้งเช่นแอปเปิ้ลลูกแพร์เชอร์รี่พีชส้มและผักและผลไม้อื่น ๆ ในช่องแช่แข็ง 

ผู้คนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงได้รับการสนับสนุนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเก็บผักแห้งในตู้เย็น หากคุณต้องการให้ผักแห้งของคุณสดนานขึ้นคุณต้องมีสถานที่เย็นและมืดในครัวหรือตู้เก็บของและเก็บไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งหรือสองสัปดาห์ นอกจากนี้คุณยังจะมีตัวเลือกในการจัดเก็บผักแห้งเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งหากคุณต้องการให้มันสดเป็นระยะเวลานาน 

ตู้เย็นหลายแห่งมีลิ้นชักที่มีความชื้นสูงหรือต่ำขึ้นอยู่กับสิ่งที่เก็บไว้ในนั้น ลิ้นชักที่คมชัดช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์ของคุณและช่วยให้ความชื้นหายไปนานขึ้นเพื่อรักษาความสดใหม่ ผลไม้และผักเกือบทั้งหมดสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งโดยไม่ดีมาก 

นำถาดออกจากช่องแช่แข็งและแช่แข็งเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนถาดจากนั้นวางบลูเบอร์รี่ลงบน ziploc - เหมือนกระเป๋าหรือกระเป๋าที่ปิดผนึกได้ วางชิ้นส่วนแช่แข็งในภาชนะบรรจุสุญญากาศหรือถุงพลาสติกพร้อมช่องแช่แข็งเพื่อให้สามารถใช้งานได้ง่ายในภายหลัง 

หากคุณเก็บบลูเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งที่อุณหภูมิห้องคุณสามารถทำให้ผลไม้แห้งเพื่อเก็บไว้ เมื่อคุณแห้งบลูเบอร์รี่ให้เก็บไว้ในแก้วหรือถุงพลาสติกในพื้นที่เย็นและมืด 

ผลเบอร์รี่สามารถเก็บได้นานถึงสองถึงสามสัปดาห์ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง แต่พวกเขาสามารถเก็บไว้อีกหนึ่งหรือสองสัปดาห์ในเครื่องเป่า ตรวจสอบอาหารที่ขาดน้ำของคุณอย่างต่อเนื่องและถ้ามันหายไปไม่ดีก็พร้อมสำหรับการอบแห้ง ยิ่งคุณแห้งผลไม้นานเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความยาวนานขึ้นดังนั้นตรวจสอบเมื่อเวลาผ่านไป 

ในบทความต่อไปนี้ฉันจะให้ความกระจ่างเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของอาหารที่ขาดน้ำและประโยชน์ของพวกเขาในช่องแช่แข็ง นอกจากนี้เรายังจะแลกเปลี่ยนข้อมูลเพิ่มเติมบางอย่างที่จะส่งผลกระทบต่ออายุการเก็บของผลไม้อีกต่อไป 

หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าคุณกินผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพทั้งหมดเหล่านี้ก่อนที่พวกเขาจะไม่ดีรู้ว่าพวกเขาอยู่ได้นานแค่ไหนและสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่ เพื่อช่วยฉันได้สร้างผลิตภัณฑ์กลโกงถือ (เลื่อนลง) ที่สามารถพิมพ์ออกมาแขวนอยู่ในตู้เย็นและปรึกษาเมื่อเปิดอาหารของคุณ 

ครอบคลุมภาชนะแบนที่มีพลาสติกห่อแล้วทิ้งผลเบอร์รี่ราในระหว่างการระบายความร้อนหรือทิ้งไป ล้างองุ่นแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูกระดาษที่วางไว้ในถุงพลาสติก 

ถั่วส่วนใหญ่ถือได้ดีเมื่อวางไว้ในภาชนะบรรจุสุญญากาศในที่เย็นแห้งและมืด ในขณะที่ถั่วลิมาต้มสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เพียงหนึ่งวันคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานขึ้น ถั่วลิมาแห้งนั้นเน่าเสียง่ายกว่าเล็กน้อย แต่ถั่วปรุงสุกสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ในขณะที่ถั่วแห้งมีอายุการเก็บรักษาเพียงไม่กี่ชั่วโมง