Una varietyad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas เป็นต้น
24 มกราคม 2024
โภชนาการ
เราทุกคนต่างรู้จักรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของกล้วยชนิดนี้ แต่คุณค่าทางโภชนาการของกล้วยล่ะ? กล้วยมีโพแทสเซียมสูง และอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงก็ช่วยลดความดันโลหิตได้ดี กล้วยยังเป็นแหล่งของสเตอรอลซึ่งช่วยป้องกันการดูดซึมคอเลสเตอรอลในอาหาร
แม้ว่ากล้วยจะมีน้ำตาล แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและมีเส้นใยสูง ซึ่งหมายความว่าร่างกายมนุษย์จะดูดซึมพวกมันได้ช้ากว่า จึงเป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็วที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งแตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หลายชนิด
ข่าวดีที่สุดเกี่ยวกับข้อมูลโภชนาการทั้งหมดนี้ก็คือ การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งจะช่วยรักษาคุณภาพทางโภชนาการทั้งหมดของกล้วยไปพร้อมๆ กับเปลี่ยนให้เป็นของว่างที่เบา กรอบ และอร่อย
รสชาติ
กล้วยมีชื่อเสียงในด้านเนื้อครีมและสัมผัสที่นุ่มลิ้น และยังมีส่วนผสมที่ใช้งานได้หลากหลายอีกด้วย ขนมปังกล้วย คุกกี้กล้วย โปรตีนเชคกล้วย กล้วยในโหมดอาลา กล้วยนำมาประกอบอาหารแสนอร่อยหลากหลายชนิด
กล้วยฟรีซดรายมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างออกไป ทำให้เกิดความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ แต่ยังมีความอเนกประสงค์เป็นส่วนผสมอีกด้วย พวกเขาสามารถบดเป็นผงสำหรับปรุงรสกล้วยทันที หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและสับเพื่อใช้ในแท่งโภชนาการ หรือรวมไว้ในสูตรสำหรับส่วนผสมในการอบ ด้วยการเติมน้ำ พวกมันจะกลับคืนสู่สภาพเดิม
การพกพา
จำกล้วยสดสีน้ำตาลช้ำที่คุณบรรจุในกระเป๋าเดินป่าหรืออาหารกลางวันได้ไหม? ของที่นำมาทำแห้งแบบฟรีซดรายมีรสชาติอร่อยและง่ายต่อการพกพาและไม่บด กล้วยฟรีซดรายมีน้ำหนักเบาและสามารถบรรจุและขายแยกหรือซื้อจำนวนมากก็ได้ ผลลัพธ์ที่มีน้ำหนักเบาของกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งยังคุ้มค่าเมื่อเทียบกับการคายน้ำหรือวิธีถนอมอาหารอื่นๆ ที่ใช้ของเหลวหรือน้ำเชื่อม